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这家店吃辣椒78,吃肉只要8元

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查看134 | 回复0 | 2019-10-12 06:06:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:北京吃货小分队
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----

REC






三里屯人气湘菜馆

出了3道最快的菜

十几秒爆炒出锅

天价辣椒78元一份

招牌肉汤泡饭8块8就能吃到

还送100份代金券

推荐单品

鸳鸯一代贡椒鱼头、18秒爆炒黄牛肉、36秒清炒爱马仕樟树港辣椒

店名:隐厨  坐标:三里屯

预估人均:154元左右





人气湘菜馆,独家优惠吃



三里屯通盈中心这家很火爆的湘菜馆子,靠一碗肉汤泡饭驰名。



【二代肉汤泡幼苗】满满一锅的米饭和炒好的浇头分开上桌,现场把浇头倒入米饭里疯狂搅拌。





搅拌的过程中能看见脆脆的锅巴,拌好的米饭油亮油亮的,还能闻到辣椒的香气,难怪可以吸引那么多人来排队。

独家福利

福利1:100份价值50元代金券免费领;

福利2:原价58元的肉汤泡饭每桌限一份可享8.8元优惠价;

获取方式:在【北京吃货小分队】后台,

回复“隐厨”即有机会获得福利1,

回复“泡饭”即有机会获得福利2。

注意事项:两种福利不可同时享用,且均需提前预约使用。



三里屯最快的菜













他家新出了三道“快手菜”,为了保证口味体验,分别需要18″、36″和72″之内炒好出锅,大厨的手速就像踩了电门,堪称三里屯“最快”。

▓ 18秒爆炒黄牛肉 ▓





【18秒生炒小黄牛肉】顾名思义,在18秒内炒制出锅,上菜速度着实令人respect!



松软细嫩的小黄牛肉,吃来格外有肉香,浓郁的汤汁也很适合用来泡饭吃。

▓ 36秒清炒爱马仕辣椒 ▓



湖南辣椒中的爱马仕

樟树港辣椒



【36秒清炒爱马仕樟树港辣椒】一份售价78元,用的是湖南辣椒中的“爱马仕”——樟树港辣椒,轻拍辣椒、大火爆炒36秒,让辣椒保持皮肉不分离是最佳状态。



食材只有简简单单的辣椒和蒜,搭配豆豉和泡椒,却能体会到甜、辣、香、脆等多重口感,不会太过干辣,反而很容易上瘾!

▓ 72秒下饭酸萝卜炒肚丝 ▓







【72秒下饭酸萝卜炒肚丝】也是一道加速选手,72秒猛火爆炒、贼有烟火气,还能锁住酸萝卜的水分和清爽口感,配合Q弹肚丝,酸辣下饭。



还有这些新菜值得吃

▓ 经典菜新升级 ▓



固定布局                                                      
工具条上设置固定宽高
背景可以设置被包含
可以完美对齐背景图和文字
以及制作自己的模板





他家一向很受欢迎的剁椒鱼头,现在新升级为了【鸳鸯一代双椒鱼头】,改为采用黄、红两种颜色的剁椒。



来自千岛湖的纯正野生有机鱼,味道自然鲜美,鱼头的鲜、遇上剁椒的辣,完美。







连作为配菜的芋头和米粉,也都吃到停不下来。

▓ 自带加热炉 ▓



【小炒口味肥肠】的泥炉造型古朴可爱,还能边吃边加热、锅气十足。





☰☰☰☰

肥肠处理的很干净,在大量蒜和辣椒的加持下,完全没有腥气,而且相当下饭,一碗米扣进去直接拌着吃吧~



<<<<<<<<<<<<<<<



【古法牛排㸆烧黄金土豆】看到色泽就开始分泌口水了,土豆绵软、肉排脱骨,说着说着我又馋了,吸溜...



【韭菜苗炒湖南卤耳尖】配色喜人,软韧的香干,搭配干脆的卤耳尖和韭菜苗,太下饭(酒)了。

▓ 各种品类选择多多 ▓





【传统鲜蟹黄烧豆腐】蟹黄颗粒和蟹肉都肉眼可见,一口口顺滑香浓。



【铁板三鲜茄盒】裹满了汤汁特别过瘾,还搭配了大颗虾仁和笋片、火腿片。





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除了重口的湘菜,他家甜品饮品选择也很多,【冰皮猫山王榴莲】冰着上桌,妥妥的续命神器。



【小吊梨汤】的小铜壶很有质感,热气腾腾的很适合初凉的秋天。



超大空间、古朴典雅









坐标三里屯,坐拥超大空间,散座、吧台位都有,古朴大气的风格,适合各种用餐场合。不过依然挡不住排队的人流,想吃赶早。

   本期店家:隐厨

作者丨饿黑  摄影丨钟哥

设计 | 包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

用餐提示
· 8.8元吃原价68元的肉汤泡饭,限即日起一个月内可用。

· 用餐高峰期可能需要排队,建议提前预约定位或尽早到场。



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