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门槛被踩到爆!北京脏摊界的杠把子们!!到底是有多好吃?!

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查看116 | 回复0 | 2019-9-21 06:59:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:北京吃货




在漫长的生活里,

总有一个人吃饭的时候,

有人说这顿饭充满孤独,

但我觉得是有一个机会

和食物有一次真正的“交流”。

现在也有越来越多的店,

为一个人吃饭的朋友而开,

让我们来选择一个喜欢的,

开启一段和美食的对话吧!



23坐


作为新晋的“网红”餐厅,

竟然“名副其实”,真的有23个座位。

这家和27的老板是同一人,

环境依然带有点工业性冷淡风格,

吧台带挡板,也可拆卸,

如果有天想带朋友来也ok。



面的粗细有6种,

毛细、细面、二细、三细、韭叶、薄宽,

分别从1mm-15mm,

根据自己喜好选择,

辣度也是从1到10皆可选,

拉面中有牛肉片和牛肉干两种。



溏心茶叶蛋一截两半,

蛋白微微凝固,

蛋液缓缓流出,

融化在面汤里,

绝对是溏心蛋爱好者的福利



卤豆腐超级入味,

嫩中带甜,不是很咸,

和面搭配简直绝佳~

人均:56元

位置:春秀路与幸福村中路交叉口东行80米路南

米粟米烧肉


社恐人群想吃肉的福地,

一人一个炉子,自己吃自己的,

炉子烤的很快,

但是排风系统还是需要加强一下。



招牌的相扑拼盘

实在是为难一人来吃的胃小的朋友,

4种肉大概一斤左右,

要不是胃口好,还真有点犯难,

可见老板是真实在啊~



各个部位的牛肉有肥有瘦,

放在炉子上炙烤,

蘸着特制的烤肉酱,

一口下去超满足!



小章鱼、海螺片这种凉菜也表现不错,

入味又不重口。

人均:85元

位置:北辰东路8号院1号楼新辰里购物中心地下一层

谈食


隐藏在大山子北里小区的一家小店,

很有情调,门脸小清新,很多绿植,

在798看完展之后,

可以选择在他家犒劳一下自己。



台式卤肉饭是北京排行榜的榜首,

也是他家的一个招牌。

卤肉和米饭是分开的,

舀一勺香喷喷的卤肉,

浇在撒了海苔的白米饭上。

拌匀来一大口,超级满足,

正宗的台式风味,肉质新鲜。



日式牛肉火锅是一人份的,

先喝汤再吃菜,味道很鲜。

肉给的比较多,米饭可以续添。



煎台肠外表被煎的酥酥的,

甜甜的口感配上酱汁,着实完美~

人均:54元

位置:酒仙桥路大山子北里13号楼东侧

争鲜回转寿司


旋转小火锅、回转寿司

都太适合一人食,

随便找个位子坐下,

拿自己想吃的,也不用多说话,

价格也不贵。



三文鱼口感糯糯的,

入口又很香,

用料也蛮新鲜的。



焦糖鲑鱼是他家必吃之一,

醇甜焦糖搭配鲑鱼,

再搭配寿司醋握出来的饭团,

最后融一些酱油与青芥,完美。



龙虾沙拉虾肉紧实,

沙拉酱也不腻口,

又有海苔薄层的加持,

超级经典。

人均:67元

位置:广渠路31号家乐福内

蘇飯


店真心不大,只有一条长桌,

开放式的厨房只有老板娘和一个大姐,

很多老客都是从方家胡同跟过来的,

是让人会想念的家的味道.....

大概也是北京最温馨的一个江南厨房吧~



菜单很简单,套餐制,

主菜+时蔬+饭+酸奶+例汤。

一人吃饭很友好,营养均衡。



红烧肉就像妈妈做的一样,

没有油腻感,肉给的也多。

先是有点甜味,再是浓厚的酱香,

酱汁泡饭能干两碗。



赛螃蟹蛋量十足,很香。

姜和醋的味道刚好,

和北方的口感不太一样。

人均:85元

位置:三里屯路33号3.3大厦B1层B1025

《孤独的美食家》的开场白说:

“不被时间和社会束缚,

幸福的填饱肚子的那一瞬间,

他随心所欲,重获自由,

不为他人所打扰,

无需顾忌,大快朵颐,

这种高冷行为,

正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈”

愿你我皆被治愈,挣脱束缚。

留言分享一下,

你心中“一人食”的小店吧。

▼吃货必看▼







文|Zoe

图|来自网络及大众点评,侵删

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