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手把手教你做蛋黄酥,口感爆棚,超详细配比做法

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查看119 | 回复0 | 2019-8-19 09:18:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:美食天下烘焙
传统中式酥点蛋黄酥,蛋黄香的流油,红豆沙甜得绵密,酥皮一咬就掉渣,口感爆棚,超详细配比做法,手把手教你做,绝对无法拒绝的美味。
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教你在家自制蛋黄酥

外皮酥脆

蛋黄鲜香

好吃到爆
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私人手作小猪福,你买不到滴哈,有钱也没有用哈,快点学起来吧。一份美好的拔草过程心情无比的好哈。闻着小猪在烤箱里散发出来的阵阵甜蜜味道。

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所有中式甜心中,最爱吃最无法拒绝的就是蛋黄酥,哪怕是吃饱了还能来上一颗,咸鸭蛋黄香的流油,红豆沙甜得绵密,酥皮一咬就掉渣,这样的蛋黄酥做起来是不是有点难度。蛋黄酥制作过程,简单易懂,保证你一次就成功,还要做上无数次!

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很久以前就很喜欢这款彩虹蛋黄酥、美美的彩虹蛋黄酥、华丽而诱人、直击少女心,就像天空的彩虹一样带几分神秘色彩、总是让人有一种看得见、摸不着的感觉!颜值很高的一款中式甜点,酥酥的外皮,软糯的麻薯,沙甜的豆馅。

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蛋黄酥是一款中式点心,非常的传统和常见,因为酥松可口,吃一口,酥到掉渣,而深受人们喜爱。今天我来教大家一款制作简单,口感爆棚的蛋黄酥,制作蛋黄酥油皮和油酥的比例非常重要,如果配比不好,做的过程中,蛋黄酥会特别的干,擀卷的过程中也会起皮,做出来的蛋黄酥就不会那么酥。

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迷你彩虹蛋黄酥超高颜值
小小的一口一个好吃又方便咬一口就看到馅料

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